laupäev, 18. veebruar 2017

SUURBRITANNIA Dunkertons Breakwells Seedling Cider

Nimi: Breakwells Seedling Cider (Medium Dry)

Tootja: Dunkertons

Alkohol: 7,5%

Pudeli mõõt: 50cl

Valmistusmeetod: ühe õunasordi siider!!! Tekst siidripudeli sildilt: "This fresh, fruity, sparkling medium dry organic cider is made from one variety of cider apple first discovered a century ago at Perthyre Farm, Monmouth. Because of its delicious flavour, farmer George Breakwell propagated the seedling and it was later planted in many Herefordshire orchards, including our own. In early September, when the Breakwells Seedling apples are ripening, the air is full of their wonderful, intense perfume."

Värv:  tumekollane,väga kergelt hägune.

Aroom; meenutab prantsuse siidrit oma mädaõuna-lõhnas ja keldrilõhnas.

Mull: tundub loomulik mull aga hetkel pole tootjalt rohkem infot.

Maitse: ilus bukett parkainest, happesusest ja magususest. Üllatav teada, et selline kõrge tase on saavutatud ühe õunasordi baasil. Korraks tuleb isegi konjaki-maitset, mis mind praegu pahviks lõi. Selline siider? Jah, see on siider!!!








Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar