laupäev, 18. veebruar 2017

SUURBRITANNIA Dunkertons Court Royal

Nimi: Court Royal Cider (Organic Medium Dry)

Tootja: Dunkertons

Alkohol: 7,5%

Pudeli mõõt: 50cl

Valmistusmeetod: ühest õunasordist, vaata silti: "This sparkling organic Medium Dry cider is made exclusively from teh Court Royal apple." Ehk siis tehtud ainult ühest õunasordist: Court Royal.

Värv: helekollane, selge

Aroom: lahja lõhn; ei torgi ninas; väga õrnalt on tunda, et tegu on siidriga

Mull: paras, ei sega; klaasis ilus ja lihtne juua

Maitse: ootamatult hapu; kergelt mõrkjas ning oluliselt kuivem kui Black Fox Medium Dry. See briti siidrile mitteomane hapusus suida ehmatab. Proovisin nädala pärast uuesti ja ikka sama aisting - kust see nüüd selline haou neil välja hüppas? Õnneks ei see siider hapu ja mullita - ilus elegantne mull teeb maitse teravamaks ning mõrusus pääseb ka esile.
NB! Kuidas kuiva maitset tuvastada ja tunda, see tuleb millalgi eraldi lahti kirjutada.


















SOOVITUS: sobib suvel janu kustutamiseks, sest suhu ei jää magusat aistingut. Sobib samuti nii toidu kõrvale kui iseseivaks joogiks.

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar