Nimi: Tori-Jõesuu Jääsiider 2015
Tootja: Tori-Jõesuu Veini- ja Siidritalu
Alkohol: 9%
Pudeli mõõt: 37,5cl
Valmistusmeetod: Jääsiider on tehtud 2016a jaanuari pakases külmunud õuntest pressitud mahla kääritamise teel. Siidri kanguseks on tublid 9%, ilma grammigi suhkrut lisamata.
Värv: pruun, selge
Aroom: kõrbenud karamelli aroom; lisaks karget happelisust ja jääsiidrile omast tugevat lõhnabuketti
Mull: mullita
Maitse: tuttav lõrbenud karamell nagu kukekommil; happesust ja tanniini ka veidike; lõppmaitse jääb hapukas. Veidi vesise iseloomuga ilmselt seetõttu, et lisasuhkrut pole ning jääksuhkur on tootja ütluse kohaselt alla 20g/l.
SOBIB: dessertide juurde; vahepalana mitme toidukäigu vahele.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar